Результаты исследования, опубликованные в журнале BMJ Global Health, показали, что употребление бекона, колбасы и прочих видов мяса увеличивает риск развития рака кишечника. Ученые забили тревогу, узнав об отрицательном влиянии этих продуктов на здоровье человека.
Эксперты высказывают мнение, что замена мяса на более здоровые альтернативы может снизить количество смертей от ишемической болезни сердца и онкологии до 1,5 миллиона случаев в год. Впредь, людям рекомендуется обдуманно подходить к выбору продуктов питания и внимательно изучать их состав перед употреблением.
Стоит отметить, что данное исследование противоречит некоторым предыдущим научным работам, которые не устанавливали прямую связь между употреблением мяса и риском развития раковых заболеваний. Однако оно продолжает подчеркивать важность здорового питания и осознанного выбора продуктов для поддержания общего благополучия и предотвращения серьезных болезней.